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乙炔氣體流量計在（zài）測（cè）量飽和蒸汽中對於（yú）生產效率的提（tí）升
點擊次數：1979 發布時間：2021-01-08 06:44:28
1.本文概述：
在工業生產（chǎn）中對（duì）於蒸汽的測量（liàng）是一項普遍存在的一項工作，蒸汽的使用範圍（wéi）很廣泛，無論是作用於加熱/加濕；產生動力；作為驅動，都發揮了重（chóng）要的作用。
蒸（zhēng）氣的形式有（yǒu）兩種：飽和蒸汽和（hé）過熱蒸汽，雖然都是由水分子組（zǔ）成的汽化形態（tài），但（dàn）兩者的特性區（qū）別很大，本文所提到的乙炔氣（qì）體流量計主要是用（yòng）於飽和蒸汽（qì）。飽（bǎo）和蒸汽具有很多優點，特別是在100℃ （212 ℉）及以上的溫度下，這使得它成為（wéi）了出色的（de）熱源，其中的（de）一些優點如下（xià）：
在啤酒生產（chǎn）過程中，依靠（kào）蒸汽（qì）提供（gòng）熱源（yuán）完（wán）成（chéng）糊化、糖（táng）化（huà）、過濾、發酵、裝罐（guàn）、滅菌（jun1）消毒等工藝流程。食（shí）品（pǐn）加工蒸汽發生器產（chǎn）生的蒸汽通入（rù）糊化鍋和糖化鍋的管道依次加熱，使大米和水融合糊化，然（rán）後（hòu）繼續加熱完成糊化後的大米與麥芽的糖化過程，這兩（liǎng）個過程中物料所需溫度是加（jiā）熱時間（jiān）有差別，需注意調節蒸汽發（fā）生器的溫度。糖化完全（quán）後泵入過濾槽，將麥汁與麥糟分（fèn）開（kāi），繼續加熱煮沸並送入發酵罐（guàn），食品加工（gōng）蒸汽發生器保證發酵罐常年保持一定的溫度，在酵母（mǔ）的作用下產生二氧化碳和酒精（jīng），經過半個月的儲存後就得到了啤酒成品。
幾乎所有酒企的釀造工藝都（dōu）離不開蒸汽。因為蒸汽品質的穩定性，對酒的純度、產量起著決定性作用。因此說，飽和蒸汽的計量是啤（pí）酒生產中節能降耗的關鍵也是難（nán）點，生產中（zhōng）曾嚐試（shì）使用孔（kǒng）板流量計測量飽和蒸汽（qì）,由於存在:易凍（dòng）、易堵、易漏、易使（shǐ）變壓器老（lǎo）化（huà）,維護費時（shí）寸、費力,需要定期排汙、清洗、消（xiāo）漏（lòu）、更換（huàn）導壓管、閥門（mén）等生產上又難以停產維護（hù）、清洗（xǐ）;故多年來是管（guǎn）理中的一個盲區（qū）,雖有流量計量,但蒸汽（qì）計量難以解決,節能降耗和精細化管理難以落到實處,這一問題的解決具有現實（shí）意義。
2、試驗方法
根據（jù）文獻檢索和生產實際,作者在乙炔氣體流量計測量（liàng）飽和蒸汽方麵進行了積*的探索。乙炔氣體（tǐ）流量計是上世紀70年代發（fā）展起來的一種新型流量儀表,與其他形式流量計比較,具有內部無可動部件,構造簡單,使用壽命長,線性測量（liàng）範圍寬,互換性強,穩定性好,測量精度高,安裝（zhuāng）方便,特別適用於飽和蒸汽的連續計量。
乙炔氣體流量計工作原理是（shì）應用“卡門渦街”原（yuán）理和現代（dài）電子（zǐ）技術設計製造的一種流量計,當被測流體（tǐ）經（jīng）三角柱時,在柱的兩側交替產生旋渦,形成“渦街”,該旋（xuán）渦的發生頻度與流（liú）體的速（sù）度成正比（bǐ）,在一定條件下,符合
f=Sv/d……①
式中:f:旋渦發生頻度ⅴ:流速d:三（sān）角柱寬度
S:係（xì）數(斯特羅哈數)
流體旋渦對三角柱產生交替變化的壓力,由壓電（diàn）信號傳感器檢測成電信號經前置放大器進行放（fàng）大（dà）,變成標準電信號輸出
3、儀表（biǎo）的選型與安裝
(1)根據試驗具體情況,作者三年內分批安裝了數台蒸汽流量計,采用VA型壓（yā）電式乙炔氣體流量計（jì）變（biàn）送（sòng）器,配用EL9201智能流（liú）量計算儀進行飽和蒸汽流量計量（liàng）。
(2)安（ān）裝乙炔氣體流量計（jì）時,為保（bǎo）證測量精度,直管（guǎn）段長度要（yào）達15D以上,出口端直徑段不小於5D所選（xuǎn）測量（liàng）點,流（liú）量信號傳輸線周圍無強電磁場幹擾,采（cǎi）用屏蔽線（xiàn）接線。
(3)由於蒸汽僅供企（qǐ）業內部使用,為節約費用,隻（zhī）對總表(即產氣表)設置壓力（lì）自動補償裝置,其餘在編程（chéng）中采（cǎi）取人（rén）工對壓力進行修正。
4、試驗結果
從三年來對乙炔氣體流量計測量飽和蒸汽的試驗數（shù）據統計,由（yóu）圖和（hé）表可看出對飽和蒸汽的計量效果。
5.結果和討（tǎo）論
(1)綜上數據,圖表可（kě）看（kàn）出乙炔（quē）氣體流量計測（cè）量飽和蒸汽,流量數據顯示清晰,穩定可靠,其產、用氣量隨著流量計的（de）完善,其差值（zhí）變小了,也即使用部門越（yuè）多,其消耗越少。
(2)長期運（yùn）行時,它以其特殊結構,當精度經實際（jì）確定後(約為0.5%~1%測量值),精度（dù）沒有明顯變化。
(3)它的信號（hào）輸出有三種形式:脈衝、模擬、數字信號,可通過電路板的開關切換,由於其輸出頻率與（yǔ）流量呈線性關係,量程比大。對（duì）實（shí）驗企業來說,有時二個用氣點,有時七八個用氣點,非常適合采用乙炔氣體流量計測量飽和蒸汽。
(4)通過以上試驗,可根據產量,每日記錄每台乙炔（quē）氣體流量計的用量,以備停電數據丟失用（yòng）作參考。
(5)在試（shì）驗過程中,發現（xiàn）該方法存在智（zhì）能流量積分儀內缺少斷電保護,需要保持電（diàn）池的有效供電,否則需要參數的重新設定,未加壓力補償的流量計參數的正確設定尤其重要它對流量示值（zhí）影響（xiǎng）很大等（děng）不足問（wèn）題（tí）
6、結束（shù）語
乙炔氣體（tǐ）流量計的使用,改變了過去蒸汽計量估猜的現象,為啤酒企業節能降耗,經濟效益增加（jiā）,科學管理提供了重要依據,它的準確、可靠,保證了企業生產的效率,特別是對機械化、自動化、綠色低碳生產起到了積*的促進作（zuò）用。
在工業生產（chǎn）中對（duì）於蒸汽的測量（liàng）是一項普遍存在的一項工作，蒸汽的使用範圍（wéi）很廣泛，無論是作用於加熱/加濕；產生動力；作為驅動，都發揮了重（chóng）要的作用。
蒸（zhēng）氣的形式有（yǒu）兩種：飽和蒸汽和（hé）過熱蒸汽，雖然都是由水分子組（zǔ）成的汽化形態（tài），但（dàn）兩者的特性區（qū）別很大，本文所提到的乙炔氣（qì）體流量計主要是用（yòng）於飽和蒸汽（qì）。飽（bǎo）和蒸汽具有很多優點，特別是在100℃ （212 ℉）及以上的溫度下，這使得它成為（wéi）了出色的（de）熱源，其中的（de）一些優點如下（xià）：
| 特（tè）點 | 優點 |
| 利用潛熱快速，均勻的加熱 | 提高（gāo）產品質量和生產效率 |
| 控製壓力就可以控製溫度 | 可以迅速的確定（dìng）和控製溫度 |
| 傳熱係數高 | 要求傳熱麵積相（xiàng）對較小，能夠有效（xiào）的減少初期的設備投入（rù）。 |
| 原料（liào）是水 | 安全清潔且低成本 |
幾乎所有酒企的釀造工藝都（dōu）離不開蒸汽。因為蒸汽品質的穩定性，對酒的純度、產量起著決定性作用。因此說，飽和蒸汽的計量是啤（pí）酒生產中節能降耗的關鍵也是難（nán）點，生產中（zhōng）曾嚐試（shì）使用孔（kǒng）板流量計測量飽和蒸汽（qì）,由於存在:易凍（dòng）、易堵、易漏、易使（shǐ）變壓器老（lǎo）化（huà）,維護費時（shí）寸、費力,需要定期排汙、清洗、消（xiāo）漏（lòu）、更換（huàn）導壓管、閥門（mén）等生產上又難以停產維護（hù）、清洗（xǐ）;故多年來是管（guǎn）理中的一個盲區（qū）,雖有流量計量,但蒸汽（qì）計量難以解決,節能降耗和精細化管理難以落到實處,這一問題的解決具有現實（shí）意義。
2、試驗方法
根據（jù）文獻檢索和生產實際,作者在乙炔氣體流量計測量（liàng）飽和蒸汽方麵進行了積*的探索。乙炔氣體（tǐ）流量計是上世紀70年代發（fā）展起來的一種新型流量儀表,與其他形式流量計比較,具有內部無可動部件,構造簡單,使用壽命長,線性測量（liàng）範圍寬,互換性強,穩定性好,測量精度高,安裝（zhuāng）方便,特別適用於飽和蒸汽的連續計量。
乙炔氣體流量計工作原理是（shì）應用“卡門渦街”原（yuán）理和現代（dài）電子（zǐ）技術設計製造的一種流量計,當被測流體（tǐ）經（jīng）三角柱時,在柱的兩側交替產生旋渦,形成“渦街”,該旋（xuán）渦的發生頻度與流（liú）體的速（sù）度成正比（bǐ）,在一定條件下,符合
f=Sv/d……①
式中:f:旋渦發生頻度ⅴ:流速d:三（sān）角柱寬度
S:係（xì）數(斯特羅哈數)
流體旋渦對三角柱產生交替變化的壓力,由壓電（diàn）信號傳感器檢測成電信號經前置放大器進行放（fàng）大（dà）,變成標準電信號輸出
3、儀表（biǎo）的選型與安裝
(1)根據試驗具體情況,作者三年內分批安裝了數台蒸汽流量計,采用VA型壓（yā）電式乙炔氣體流量計（jì）變（biàn）送（sòng）器,配用EL9201智能流（liú）量計算儀進行飽和蒸汽流量計量（liàng）。
(2)安（ān）裝乙炔氣體流量計（jì）時,為保（bǎo）證測量精度,直管（guǎn）段長度要（yào）達15D以上,出口端直徑段不小於5D所選（xuǎn）測量（liàng）點,流（liú）量信號傳輸線周圍無強電磁場幹擾,采（cǎi）用屏蔽線（xiàn）接線。
(3)由於蒸汽僅供企（qǐ）業內部使用,為節約費用,隻（zhī）對總表(即產氣表)設置壓力（lì）自動補償裝置,其餘在編程（chéng）中采（cǎi）取人（rén）工對壓力進行修正。
4、試驗結果
從三年來對乙炔氣體流量計測量飽和蒸汽的試驗數（shù）據統計,由（yóu）圖和（hé）表可看出對飽和蒸汽的計量效果。
5.結果和討（tǎo）論
(1)綜上數據,圖表可（kě）看（kàn）出乙炔（quē）氣體流量計測（cè）量飽和蒸汽,流量數據顯示清晰,穩定可靠,其產、用氣量隨著流量計的（de）完善,其差值（zhí）變小了,也即使用部門越（yuè）多,其消耗越少。
(2)長期運（yùn）行時,它以其特殊結構,當精度經實際（jì）確定後(約為0.5%~1%測量值),精度（dù）沒有明顯變化。
(3)它的信號（hào）輸出有三種形式:脈衝、模擬、數字信號,可通過電路板的開關切換,由於其輸出頻率與（yǔ）流量呈線性關係,量程比大。對（duì）實（shí）驗企業來說,有時二個用氣點,有時七八個用氣點,非常適合采用乙炔氣體流量計測量飽和蒸汽。
(4)通過以上試驗,可根據產量,每日記錄每台乙炔（quē）氣體流量計的用量,以備停電數據丟失用（yòng）作參考。
(5)在試（shì）驗過程中,發現（xiàn）該方法存在智（zhì）能流量積分儀內缺少斷電保護,需要保持電（diàn）池的有效供電,否則需要參數的重新設定,未加壓力補償的流量計參數的正確設定尤其重要它對流量示值（zhí）影響（xiǎng）很大等（děng）不足問（wèn）題（tí）
6、結束（shù）語
乙炔氣體（tǐ）流量計的使用,改變了過去蒸汽計量估猜的現象,為啤酒企業節能降耗,經濟效益增加（jiā）,科學管理提供了重要依據,它的準確、可靠,保證了企業生產的效率,特別是對機械化、自動化、綠色低碳生產起到了積*的促進作（zuò）用。